-->

Es Kelapa Muda Edisi Special Ramadhan #9

Es kelapa muda, ini lah dia salah satu ikon nya berbuka puasa, es kelapa muda ini minuman berbuka yang paling mudah dan sangat gampang untuk dibuat, kenapa dikatakan ikon nya berbuka puasa, karena es kelapa ini setiap ramadhan tiba tidak pernah absen dalam daftar menu berbuka puasa, jangan kan dibulan ramadahan  dihari hari biasa saja banyak orang yang berjualan es kelapa muda ini, bagi teman teman yang biasa membeli es kelapa muda, sekarang saat nya untuk kita buat sendiri dirumah dijamin makyoss dan sedapp.. cara nya bagaimana, silahkan pantengin terus blok kesayangan kita ini, karena Resep Masakan Bunda akan membagikan  resep dan tips cara membuat es kelapa yang benar benar mantap warisan keluarga

Bercerita soal kelapa, ini adalah salah satu pohon yang dirahmati oleh Allah swt, mulai dari umbi, batang, serabut, buah, lidi bahkan seluruh pohon kelapa ini mulai dari atas sampai kebawahnya, bermanfaat untuk manusia, apalagi buah kelapa ini ajaib menurut saya, karena letak air didalam buah kelapa yang paling tinggi diantara air air lain nya diatas dunia ini, seperti air sumur, air laut, air sungai dan lain lain, konon katanya air kelapa ini juga bisa menetralisir racun, dan ini sudah dibuktikan oleh ortu saya sendiri dan sya dengan mata kepala saya sendiri. untuk lebih lengkapnya manfaat buah kelapa untuk tubuh teman teman bisa share di google manfaat nya.

Balik lagi ke es kelapa mudaa, kali ini mimin akan memberikan resep es kelapa rahasia keluarga, silahkan bagi teman teman yang ingin mencoba resep ini silahkan disimak dan dipelajari step by stepnya

Proses : 30 menit
Lama membuat : 55 menit
Porsi : 8 orang

( Foto hanya pemanis )

Es Kelapa Muda Edisi Special Ramadhan #9

Bahan bahan

  • 5 bh kelapa muda segar
  • 4 bh mentimun
  • 250 gr tapai
  • 100 gr biang gula ( kalau tak ada bisa diganti dengan gula halus )
  • 1 sdt vanille
  • 1 sdm garam
  • 400 gr es batu

Cara membuat es kelapa muda

  1. Langkah pertama, siapkan wadah / mangkok ukuran besar, lalu potong kelapa muda, tuangkan air nya kedalam wadah atau mangkok tadi, lalu di serut isi buah kelapa muda kalau tak ada alat serut pakai sendok juga boleh, bikin seperti itu sampai kelapa habis
  2. Kemudian belah dua mentimun, lalu isinya dikeruk mengunakan sendok garpu dan campurkan kedalam wadah yang berisi air dan isi buah kelapa
  3. Selanjutnya, masukan tapai aduk aduk hingga semua bahan bahan menyatu, kemudian masukan biang gula, vanille dan garam, aduk aduk terus sampai semua bahan bahan menyatu dengan sempurna
  4. Langkah terakhir, masukan es batu, disini boleh  es balok / es kristal juga boleh biarkan batu es dingin didalam adonan biarkan sampai menjelang berbuka puasa tiba, membuat es kelapaa muda ini usahakan 30 menit sebelum berbuka.
  5. Siapkan gelas saji, tuangkan kedalam gelas es kelapa muda
  6. Es kelapa muda siap dihidangkan.


Begitulah cara membuat es kelapa ini teman teman, dijamin makyoss dan sedapp, silahkan bagi teman teman yang ingin mencoba resep keluarga ini, dari pada dibeli bagus dibuat sendiri jadi banyak dapat nya heheh... selamat mencoba dan tunggu artikel artikel menarik kami berikutnya.
LihatTutupKomentar